Visita Nutrizionale
La visita nutrizionale condotta da un nutrizionista è un servizio professionale che mira a valutare e ottimizzare l'alimentazione di un individuo al fine di promuovere la salute e il benessere.
Questo incontro, che dura poco più di un’ora, coinvolge una serie di passaggi mirati a comprendere le abitudini alimentari, lo stile di vita e le eventuali condizioni mediche del paziente.
I principali aspetti studiati
durante la visita sono:
1. Anamnesi personale fisiologica e patologica: momento durante la quale si indaga sulla storia personale e
familiare del paziente, al fine di comprendere se sono presenti eventuali patologie o situazioni fisiologiche
particolari. Infine in questa fase vengono visionati gli esami del sangue richiesti.
2. Anamnesi alimentare: durante questa fase della visita, si raccolgono informazioni dettagliate sulla storia
alimentare del paziente. Ciò include abitudini alimentari quotidiane, preferenze, allergie alimentari,
intolleranze ed eventuali diete seguite in passato.
3. Valutazione dello stile di vita: si esamina lo stile di vita complessivo del paziente, includendo livelli di
attività fisica, abitudini di sonno e livelli di stress. Questi fattori influenzano in modo significativo le
esigenze nutrizionali di un individuo.
4. Misurazione antropometrica: attraverso strumenti come la bilancia, l’altimetro ed il metro vengono misurati parametri fisici come peso, altezza e circonferenze corporee principali. Per ultimo si analizza la composizione corporea del paziente attraverso l’esame bioimpedenziometrico.
5. Valutazione delle esigenze nutrizionali: Basandosi sulle informazioni raccolte, si traggono assieme al paziente le strategie migliori per poter poi affrontare un percorso nutrizionale personalizzato, attraverso un piano alimentare specifico che verrà rilasciato in seguito.